Extrait : "Mais l’horrible vérité, c’est probablement que nos gouvernement – ou, du moins, nos establishments – ont besoin des famines. Un peuple de paysans indépendants, vivant tranquillement de ses récoltes, pourrait devenir têtu et fier. Les paysans sont généralement les premières victimes de ces famines qui les éreintent et les obligent à ravaler leur fierté pour demander l’aumône. La famine est un instrument d’aliénation très efficace qui permet aux élites d’accumuler toujours plus de pouvoir."